油炸麵包

七零年代在九龍仔公園附近有很多小販檔，椰子汁、街邊燒賣，豬腸粉、牛什，品種很多。其中有一檔賣的最騎離。究竟係乜野？原來係油炸麵包。眾所周知西多士係麵包沾上雞蛋槳油炸，然後塗上牛油，糖漿，食得厭尖的則塗上煉奶。街邊檔將价就貨實行乾炸，將麵包炸至金黃色，倒入大筲箕裹面了早已放得半滿沙糖，番兩番。沙糖蓋著麵包香氣漂溢。便宜的東西也可以很好食。